Steak Wars: Sensasi Baru Menikmati Hidangan Lewat Pertarungan Rasa

(Kiri-kanan) Chef Denny Boy Gunawan, Chef Freddie Salim, Francis Dehnhardt, Director of Operations Topgolf Jakarta, dan Chef Arief Rachman saat di acara konferensi pers Steak Wars yang digelar di Topgolf Jakarta. Foto: Ela Nurlaela/kumparan

Pernah melihat chef saling adu keahlian di dapur seperti di acara televisi? Kini pengalaman seru itu bisa kamu saksikan langsung, bahkan kamu juga jadi bagian di dalamnya.

Ya, baru-baru ini, Ironwood Steak & Grill, steakhouse premium dengan filosofi “Steakhouse with Vibrant Soul of Asian Cuisine”, menghadirkan ajang kuliner inovatif bertajuk Steak Wars.

Acara yang berlangsung di Topgolf Jakarta ini mempertemukan dua chef ternama yang saling unjuk kebolehan dalam menyajikan tiga hidangan istimewa dalam format full course dinner berdurasi 90 menit.

Saat para chef tengah mempersiapkan menu-menunya di acar Steak Wars yang digelar di Topgolf Jakarta. Foto: Ela Nurlaela/kumparan

Menariknya, penilaian di kompetisi ini tidak dilakukan oleh juri profesional, melainkan oleh para pengunjung yang hadir. Ya, semua tamu yang datang malam itu berperan langsung sebagai juri

"Konsep ini kami hadirkan untuk memberi pengalaman unik dan berbeda. Semua yang datang itu bukan tamu, tapi juri. Dan mereka akan menjadi juri paling jujur," ujar Chef Denny Boy Gunawan, Executive Chef Topgolf Indonesia dalam konferensi pers yang digelar di Jakarta, Rabu (26/6).

Hal senada juga disampaikan oleh Francis Dehnhardt, Di...