Rumah BUMN BRI Bantu Antarkan UMKM Baker's Gram Ekspansi ke Pasar Global

Dukungan BRI dan Rumah BUMN bantu UMKM Baker’s Gram siap menuju pasar internasional. Dok. BRI

Perjalanan usaha sering kali berawal dari kecintaan pada tradisi keluarga. Inilah yang dialami Ratna, pemilik Baker’s Gram, sebuah UMKM di bidang kuliner yang telah berevolusi dari industri rumahan menjadi kafe modern dengan visi ekspor global.

Bersama Rumah BUMN BRI Jakarta, langkahnya pun semakin mantap menuju pasar internasional. Ratna menuturkan, awal mula usaha ini dirintis sejak ia duduk di bangku SMP untuk membantu ibunya dalam mengelola bakery di sebuah bridal house keluarga.

“Saat itu, bakery kami menjadi bagian dari layanan komprehensif bridal house, mulai dari busana hingga kue pengantin,” ujarnya.

Setelah sempat vakum karena renovasi rumah menjadi ruko pada 2000, semangat berwirausaha kembali tumbuh saat anak-anak telah dewasa. Maka lahirlah kembali brand Baker’s Gram pada 5 Desember 2023.

Kini, usaha tersebut tidak hanya menjual roti dan kue, tetapi juga menghadirkan konsep kafe yang nyaman di kawasan Gunung Sahari, Jakarta. Tersedia lengkap dengan menu kopi, sarapan, dan hidangan utama seperti chicken steak dan bakmi.

Ratna mendirikan badan hukum dengan nama PT Genta Tata Boga pada akhir Desember 2024 sebagai bentuk kepatuhan terhadap regulasi pemerintah. Legalitas usaha kini telah lengkap, termasuk NIB, sertifikasi halal, dan BPOM.

Dalam proses tumbuh kembang usahanya, Ratna bergabung sebagai UMKM binaan Rumah BUMN BRI Jakarta sejak tah...