Beragam sayuran ditanam menggunakan sistem pertanian hidroponik vertikal (vertical farming) di Jakarta Selatan, khususnya di Ladang Farm, menghasilkan panen hingga dua ton sayuran segar setiap bulannya. Sayuran seperti thai basil, italian basil, selada, shiso perilla, dan mint dipanen dari pertanian vertikal setinggi 18 meter ini. Hasil panen untuk memasok kebutuhan hotel, restoran, dan kafe di wilayah Jakarta dan sekitarnya. Sistem pertanian hidroponik vertikal ini memungkinkan produksi pangan berkelanjutan di perkotaan dengan memanfaatkan ruang vertikal dan teknologi modern.